福州新闻网
  
  
  

揭秘沙县小吃背后推手:县委鼓励200名干部下海

2015-08-17 15:22:00  来源:新华社-瞭望东方周刊
  

  相关新闻

  媒体称北京共1500家沙县小吃 半数未经正规授权

揭秘沙县小吃背后推手:县委鼓励200名干部下海

  观察动机:沙县小吃、重庆小面、巫山烤鱼、万州烤鱼……京城街头巷尾,这些小馆的名字让人耳熟能详。空间逼仄、卫生脏差、价格便宜……是人们对这些餐馆大体的印象。其实,这些小馆以及所谓“地方特色”,基本无人能说清“来路”。近日,福建沙县小吃办公室负责人接受北京青年报记者采访时,更透露了令人大跌眼镜的说法:据调查,全北京估计约有1500家“沙县小吃”,约一半都是“来路不明”,真正来自沙县的“小馆子”不足800家。

  沙县小吃办: 经过授权才能使用我们的商标

  以政府的名义成立一个“小吃办公室”,并且算一个独立的机构编制,这在全国也算是奇葩一朵——昔日名不见经传的福建沙县想靠小吃的“杠杆”撬起经济的天平。

  十几年前,在县政府的鼓励下,这个资源匮乏的小县城的13个乡镇200多名干部带头创办“沙县小吃示范店”,到目前有近6万沙县农民(约占全县总人口23%)在中国各地开了约2万家沙县小吃店。以京城为例,遍布街头巷尾的黄色圆形带绿边的logo很多人都不会陌生。据沙县小吃办公室主任张鑫昨天接受北青报记者采访时介绍,2014年,沙县小吃全国年营业额超60亿元。


  》》沙县小吃成长奇迹

  福建沙县小吃:一个无量可考的政府工程

  沙县小吃要上市? 回应:只是一种长期规划而已

  沙县小吃每年狂揽40亿 欲筹集团上市走连锁路线

  沙县小吃发展纪实:遍布全国 铺就5万农民致富路

  

  》》名小吃迈步大产业

  街头小吃冒菜脱颖而出年入2亿 揭秘“暴利账本”

  福州风味小吃评选落幕 109道名点、41家名店出炉

  “客家热”带动小吃产业 5年内争取发展1万家店

  争开门店扩大规模 榕老字号小吃摆脱困境焕生机

  

  》》餐饮频现跟风山寨

  福鼎山寨“桥亭活鱼”涉嫌商标侵权 被告上法院

  网曝冒菜在福州密度超过沙县小吃 一年开300多家

  厦门"周黑鸭"是山寨 真身回复:还没在厦门开店

  九成厦门老字号曾经遭山寨 或打造老字号一条街


【责任编辑:伊宁倩】
您看完此新闻的心情是
  • 鼓掌

    鼓掌

    0人
  • 愤怒

    愤怒

    0人
  • 开心

    开心

    0人
  • 难过

    难过

    0人
  • 惊讶

    惊讶

    0人
  • 恐怖

    恐怖

    0人
  • 点赞

    点赞

    0人
  • 蜡烛

    蜡烛

    0人
  
     
福网视听
  • 书韵飘香

    这些年,邱孝感曾获得全国优秀儿童工作者、全国十佳辅导员等5项全国性荣誉。让他自豪的是,孙女和孙子也喜欢看书,“书香是最好的传家宝”。

    书韵飘香
  • 声如夏花

    让我们一同在他们的歌声中,感受福州传统十番音乐与阿卡贝拉碰撞出的火花。

    声如夏花
  • 家有“医”靠

    福州市第六医院的吴定,是很多患者眼中的“专属家庭医生”,他和护士何香云两个人,承担着整个医院的家庭病床服务工作。

    家有“医”靠
  • 日新闻排行榜
  • 周新闻排行榜
  • 月新闻排行榜