前日,位于福州市仓山区观井路一水果配送店内,店主与员工共11人聚餐后,9人相继感到不适,被紧急送往福州市第二医院接受治疗,其中两人病情危重。昨日,东南快报记者从公安机关、仓山区食药监局及福州市第二医院了解到,目前初步判断9人系亚硝酸盐中毒。

　　据了解,当日下午2时许,店老板与员工等11个人,放下手头紧张的工作后,围坐在一起吃中午饭。餐桌上只有三道极其普通的家常菜:番茄蛋汤、黑木耳炒肉丝和红烧咸鱼炖豆腐。

　　可就在这顿再普通不过的午餐后,11人中有9人相继感到胸闷、气喘,随即被送往市二医院接受治疗。

　　赶到医院的病人家属各个面色紧张,抢救室里更是气氛紧张,躺在病床上的六名店员都有头晕、气喘的症状。据抢救室医生表示:“抢救室内6人送到医院时均有中毒的反应,经抢救目前已脱离生命危险。其中3人因病情严重,已转至重症监护室接受治疗。病人大都表现出血氧饱和度低、胸闷、气喘的反应,符合亚硝酸盐中毒的特征。”

　　一名病人家属向记者表示:“当日食物均为从正规渠道购买的原材料自行加工制作的,不存在投毒可能。”

　　昨日,记者来到仓山区食品药品监督管理局餐饮安全监管科。负责人张先生向记者表示:“现在有中毒迹象的六男三女初步被推断为亚硝酸盐中毒,当时餐桌上的3道菜中,最有可能导致亚硝酸盐中毒的便是红烧咸鱼炖豆腐。”