嗅辨室内，嗅辨员对气体样本进行嗅辨。

　　【编者按】

　　世界之大，无奇不有。鼻子，人人都有，看似平常，但有的人却用鼻子发挥特殊作用，不仅闻香，还能识臭，为我们的日常生活提供便利。读者朋友们，请与早报记者一起，去领略那些“闻所未闻”的鼻子妙用吧！

　　“闻臭师”：城市异味搜寻者

　　去室外采集臭气，再带到实验室里闻，自己身上还不能带有一丝异味，在环保部门里，有这么一个职业，仅靠自己的鼻子做气体检测，他们就叫嗅辨员，俗称“闻臭师”。他们是空气异味的搜寻者和判定者，也是评判气体污染程度的法官。看似闻臭气那么简单，却要经过层层考核才能上岗。他们为市民能够呼吸到新鲜空气，默默将鼻子“埋入”臭味中。

　　平时不允许吸烟喝酒

　　在科技日新月异的今天，为什么不用专业仪器来测量臭味，而要靠人的鼻子来评判呢？据了解，普通的仪器设备，只能测出单一气体的浓度，而臭味中，一般都含有多种气体，混合在一块，仪器就无法判断。要防治恶臭污染，首先必须判定臭味是否超标，我国和其他不少国家，判断臭味是否超标的工作，就交给“闻臭师”来进行。

　　记者从泉州市环境监测站了解到，嗅辨员并不是新兴职业，早在1993年国家制定了恶臭污染物排放标准时，嗅辨员就成了环保部门监测人员之一。目前,泉州环保部门有持证嗅辨员27人，泉州市环境监测站就有12人，其中3名是女性。

　　小康2012年考取环境监测人员技术考核合格证，成为泉州市环境监测站的一名嗅辨员。

　　小康介绍，嗅辨员虽是闻臭气，但并非人人都可胜任。首先要成为嗅辨员，要求年龄18周岁到45周岁之间，平时不吸烟、不喝酒，嗅觉器官无疾病，像有过敏性鼻炎患者就无法胜任。

　　在经过全省统一培训进行理论考试后，还要进行嗅觉检测。考核人员会用5张无臭滤纸沾5种液体，其中3种是无臭液，两种是标准臭液，并放置于5间嗅辨室里，被测者需要从中嗅辨出沾有臭液的纸条，如果嗅辨错误，就不能通过考试考核。

　　除了考试要过关斩将，嗅辨员也不是一考定终身的职业。人的嗅觉会随着年龄的增长而逐渐迟钝，每名嗅辨员每三年都要重新考试取得资格。没过关者就无法再从事嗅辨工作。小康在2015年也再次参加了嗅辨员的培训考核。