“让我吃根辣条冷静冷静”、“买几包辣条尝尝,有钱,就是任性”……眼下,网络上关于辣条的搞笑段子、漫画被疯狂传播,成为继茶叶蛋、挖掘机之后的又一网络热词,被网友戏称为“新一代身份象征的高贵食品”。

　　可是,爱吃辣条的朋友们注意了!日前,国家食药监总局发布辣条食用安全消费提示,指出部分辣条盐分、糖分、油脂含量较高,儿童、老人及肠胃不适者食用需谨慎。

　　辣条,作为一种加工豆制食品,对于岁数较大的市民而言可能比较陌生,但对于80、90后以及中小学生来说,它却是美味诱人的零食。

　　辣条不仅价格便宜,而且味道香辣过瘾,在学校周围的小卖店里随处可见。一袋辣条的价格多在0.5元至2元之间,且口味独特,辣、麻、酸、甜等一应俱全。

　　4月7日中午,记者来到市区和平路采访。该路段有多所学校,因此小卖部数量较多。在一家小卖部里,货架上整齐地摆放着各种品牌的辣条,这些辣条大多颜色深黄、布满辣椒,且口味多样,配料表中标注专业名称的食品添加剂一般多在5种之上。当时正值学校放学,到小卖部购买零食的学生络绎不绝。

　　“老板,买一包‘牛肉丝’。”一名小学生将5毛钱递给老板后,就迫不及待地拆开了刚买的辣条,一边津津有味地吃着辣条,一边因为辣的缘故而不停地吸气吐气。

　　辣条虽然美味诱人,但购买、食用却要小心。日前,国家食药监总局组织抽检辣条,其产品主要来自中小学周边商店、集贸市场、批发市场等辣条销售较为集中的场所,抽检结果显示,部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及细菌总数超标等问题。在此提醒消费者应通过正规渠道购买辣条,特别是不要在无证摊贩购买此类产品。购买时注意查看包装是否完整,生产日期、保质期、贮存条件、配料表等内容是否齐全。

　　(记者 罗玉文)