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豆浆香精兑出"香浓鲜豆浆"　长期食用或危及肝肾

2015-03-23 09:14:03　　作者：陈莼　　来源：厦门日报
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　　看

　　“香精豆浆”>>

　　一天后出现沉淀物

　　“纯豆浆”>>

　　一天后无明显沉淀物

　　然而,两种豆浆静置一日后,在外观上也出现了明显的区别。“香精豆浆”出现一层厚厚的沉淀物,而上层则为淡黄色的透明液体,但香味依旧,轻微搅拌后可发现,沉淀物为黄豆渣与香精粉末的混合物。

　　“纯豆浆”则与刚出炉时一样,呈粘稠状,并无出现明显的沉淀物。

　　专家说法

　　长期食用添加剂

　　或危及肝肾

　　“香精豆浆”是否对人体有害?记者采访了国家一级营养师许少雄,他表示“香精豆浆”流传已久,“按照国家对食品安全的规定,对于使用食用香精的量有一定限制,少量食用不会影响人体健康。”

　　不过,从营养学和养生学的角度来说,长期食用食品添加剂对人体的危害是慢性的、持续性的,并且造成的后果可能很严重。“比如轻微的可造成头晕、恶心,严重的还可导致硬化、结块的出现,对肝、肾、胃肠功能等造成慢性毒性损害。”许少雄说。

【责任编辑：伊宁倩】
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