揭秘“喝水神器”55度杯 专家:学过初中物理就懂
2015-01-16 11:33:59 作者:李秋云 来源:海峡都市报
原理2:利用液体传热、储热的原理
如果55度杯内装的物质,真如果壳网网友拆解后发现的是“液体”,而不管是加热时,还是冷却后,都是液体状态,那根本不存在相变化,而是更加基础的原理——单纯的液体传热、储热,同样也可以实现降温和升温。
比如夹层内是某种液体,普通的自来水,甚至果汁、可乐都可以。室温条件下,夹层内液体是冷的,倒进热水后,通过杯壁,热量传递进去,杯壁外的热水降温,杯内的冷水升温。
而把热水倒掉后,加入冷水,夹层内又向杯壁外传递热量,冷水就升温了,但温度永远达不到55℃。
至于为什么是加热水降温为55℃左右,这可以通过选择合适比热容的液体,以及控制夹层内液体量等因素,将温度控制在某个范围。
换句话说,如果第一次不是加入热水,那就算消费者一直摇,后面也不可能产生冷水升温。
【责任编辑:伊宁倩】
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