福州新闻网
  
  
  

加入添加剂还裹着苍蝇 这家厂的腐竹当地人不吃

2015-06-26 10:11:09  来源:福建电视台
  

加入添加剂还裹着苍蝇 这家厂的腐竹当地人不吃

  厂房顶上都是灰尘

  腐竹里加入多种添加剂 成为行业潜规则

  记者来到不久,腐竹厂内来了一辆货车,几位工人正从车上卸下一个个箱子,箱子里面装的是强筋剂。记者了解到,强筋剂具有漂白与氧化双重作用,会让面条等食物更筋道。但由于强筋剂属于强碱性物质,在使用时,国家有严格的剂量标准,如果超量,会损害人体的肠胃和肝脏。附近村民认为:“腐竹里很多化学成分,添加剂也没有按规格去放,我们这边人一般知道,都不会吃。”

  当记者问及腐竹添加剂用量的时候,老板变得警惕起来:“商业机密的东西,不要问那么多。”

  记者在仓库的角落里,发现一袋颜色并不那么鲜亮的腐竹。“这些是纯天然的,没有下药,有时候工人操作糊里糊涂的,药就忘记加下去了”。腐竹厂老板这样告诉记者。看来,加上添加剂,腐竹的成色会变得更好看,老板还直言这样的口感也会更好:“就这种口感好会好点。”

  腐竹厂老板透露,没有加入添加剂的腐竹只能卖四块钱一斤,而加了添加剂的腐竹最少可以卖到八块钱以上,价格整整贵了一倍,所以销往市面上的腐竹基本都是加了添加剂的。“加添加剂的好看,就是要好看,现在都要卖相。”老板还透露,往腐竹里面加添加剂是这个行业的潜规则,加的越多,腐竹的卖相也越好。“药加进去,腐竹既有产量又漂亮。”

  国家对于各种添加剂有严格的标准和要求,试想,如果食品安全频频亮红灯出问题,那我们还能吃什么?今年10月1日起,被称为 “史上最严食品安全法”的新《食品安全法》将正式实施,这也意味着现在人对食品安全越来越重视,我们也希望企业和部门能够加强食品安全管控,让百姓吃的放心。

【责任编辑:伊宁倩】
您看完此新闻的心情是
  • 鼓掌

    鼓掌

    0人
  • 愤怒

    愤怒

    0人
  • 开心

    开心

    0人
  • 难过

    难过

    0人
  • 惊讶

    惊讶

    0人
  • 恐怖

    恐怖

    0人
  • 点赞

    点赞

    0人
  • 蜡烛

    蜡烛

    0人
  
     
福网视听
  • 书韵飘香

    这些年,邱孝感曾获得全国优秀儿童工作者、全国十佳辅导员等5项全国性荣誉。让他自豪的是,孙女和孙子也喜欢看书,“书香是最好的传家宝”。

    书韵飘香
  • 声如夏花

    让我们一同在他们的歌声中,感受福州传统十番音乐与阿卡贝拉碰撞出的火花。

    声如夏花
  • 家有“医”靠

    福州市第六医院的吴定,是很多患者眼中的“专属家庭医生”,他和护士何香云两个人,承担着整个医院的家庭病床服务工作。

    家有“医”靠
  • 日新闻排行榜
  • 周新闻排行榜
  • 月新闻排行榜