龙岩新罗区驻榕办餐饮部

　　推荐菜色：姜酒鸡、鱼板、芋包、干蒸鸡、葛根排骨汤

　　地址:福州晋安区香槟路13号3楼

　　公交线路:20路、22路、23路、62路、69路、121路、k1路、到达华林四桥公交车站。

　　龙岩菜是闽西菜系的代表,有客家饮食文化独有的风味,多以多山地区独有的奇味异品作原料。在龙岩新罗区驻榕办的地方美食菜谱中,不得不提的就是它的干蒸鸡,甚至有网友称“全福州最肥美最鲜嫩的干蒸鸡就在这里”。

　　连城县政府驻榕办（冠福酒店）

　　推荐菜色：连城白鸭、红烧牛蹄

　　地址:华林路271号幸福新村5号楼

　　公交线路:2路、17路、20路、22路、46路、69路、100路、106路、108路、121路、133路、153路、202路、508路、k1路、k2路、k3路、贵安桂湖旅游专线仓山线,到达斗门(华林路)公交站。

　　连城被命名为“白鸭之乡”。连城白鸭在清朝道光时期就被列为贡品,不仅可作膳食,还具有清热解毒、祛痰开窍、滋阴补肾、宁心安神、开胃健脾等药用价值,因而被称为“全国唯一的药用鸭”,还被收入国家级畜禽品种资源保护名录。

　　据相传,它是莺与鸭杂交,经鸭农不断选育而成,在连城繁衍栖息百年以上,肉质细嫩,味道鲜美,含脂率低。

　　正因为如此,连城白鸭成了福州人前往连城驻榕办的首选美食。