福州新闻网3月30日讯(记者 陈聪文)2014年下半年,省级监督抽检共抽检全省391家次企业生产的速冻面米、速冻果蔬、速冻肉制品、速冻其他食品等510批次,不合格样品数为16批次,样品不合格率为3.1%。

　　16批次不合格样品中,11批次品质指标不合格,5批次微生物超标,主要原因是企业对生产加工过程未严格把关,卫生管理不到位等。

　　针对抽检发现的主要质量问题,当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。

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　　速冻食品质量抽查合格企业名单.xls

　　速冻食品质量抽查不合格企业名单.xls