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榕城年货大战提前开打 电商抢客实体超市不示弱

2015-01-23 13:44:56  作者:莫思予  来源:福州日报
  

  专家:错位经营

  实体店可继续发挥优势

  电商冲击对超市年货销售会否造成较大影响?不少超市的负责人对此持乐观态度。“今年的客流量较往年基本持平。”家乐福福州地区公关部经理林珊说。

  “在年货市场,实体店要注重与电商错位经营。”福州大学经济与管理学院肖阳教授分析,电商为消费者提供了一个新的年货购买渠道,进口食品、酒水等中高端产品是电商的销售重点。但由于网购有配送周期,实体店在生鲜方面占有明显优势。肖教授表示,近几年,实体店的海鲜、农产品都采取直供的形式降低成本、保证新鲜,以此来加强竞争力。

  另外,肖教授指出,年货是一种特定的消费品,要符合当地人的消费习惯。在地区特色的针对性上,尤其是土特产方面,实体店更符合市民的消费偏好。

  (福州日报见习记者 莫思予 刘君琳/文 记者 叶义斌/摄)

【责任编辑:黄新锦】
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