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英国厨师欲登上珠穆朗玛峰　做“世界最高晚餐”

2015-01-28 18:41:37　　来源：环球网
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　　据英国《镜报》1月27日报道,英国诺丁汉郡的厨师萨特•贝恩(Sat Bains)为了做“世界最高晚餐”,决定攀登珠穆朗玛峰,在峰顶做一顿三道菜大餐。

　　今年43岁的萨特已经拥有两家餐厅,并曾获厨艺大奖。然而,他并未因此止步不前,而是打算迎接更高难度的挑战。决定攀登珠穆朗玛峰后,他开始了积极的调查和准备。

　　据萨特介绍,由于恶劣的自然环境限制,他登珠峰要带上的食材必须仔细挑选,在海拔很高的地方仍然要保证新鲜。他决定用融化的冰川水做一道汤,佐以海带、蘑菇、牛肉和焦糖。

　　他说:“在低温地区食物的味道会发生变化,所以必须用调味品和口感来弥补不足。而且,由于攀登珠穆朗玛峰是对人体极限的挑战,所以这些食物必须营养丰富。”

【责任编辑：池文娟】
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