同学们做好的几道美食色香味俱全

　　吃惯了学校的食堂和外卖，是否想尝一下家的味道，那就自己动手吧！今年9月底，位于石狮的闽南理工学院蚶江校区在全省高校中，率先推出“共享厨房”项目，把“宅”在宿舍的同学们请进厨房，花个几十元一起动手煮饭，享受DIY的乐趣。

　　“共享厨房”受青睐 周末常爆满

　　简洁、明亮、时尚，集饮食、休闲、娱乐于一体，“共享厨房”就位于闽南理工学院蚶江校区食堂二楼的一角。厨房配备了灶台、微波炉、煲汤瓦罐等用具，还有圆桌、餐具和配料等餐厅组合一应俱全。学生预约后，自己采购食材，也可以请食堂代购，然后再自己下厨做饭。食堂收取一定的租借费用，三人以下每次收取68元，3人以上按人数收取。

　　学校后勤负责人吴春来告诉记者，今年7月份，闽南理工学院对学校食堂进行改造，为了在饮食上给学生一个自主的空间，结合目前流行的“共享经济”，学校推出了“共享厨房”项目。“生活越来越方便，但是校园里的宅男宅女们也越来越多。”吴春来说，很多同学不愿走出宿舍门，遇到饭点除了叫餐就是违规使用电磁炉等设备自己煮。“共享厨房”推出后，可以鼓励学生自己下厨，提高生活自理能力，也让他们多走出宿舍参加团体活动。

　　“共享厨房”推出后，立即受到学生的青睐，一个多月来已经有30多批次的学生过来一展身手。据食堂的现场经理余正禄介绍，平时学生忙于上课，所以周中的预定不多，但到了周五、周六、周日就开始场场爆满。有人负责采购，有人负责洗菜、切菜，有人负责炒菜，现场其乐融融。