主要存在三大问题

　　记者调查发现，目前外卖平台上的商家存在证件、卫生和安全等三大问题。仅证件方面，就存在证件缺失、一证多开、套用证件等现象。

　　在“口碑外卖”APP上，“台食尚”提供了个体工商户营业执照和餐饮服务许可证的照片，注册名称均为“台食尚餐厅”。在昨日的检查中，店员无法向执法人员提供证件，老板也未现身。记者发现，该作坊不仅以“台食尚”一个名称在外卖APP上注册，同时还印制了店名为“傅风膳”的宣传单。

　　而太保境巷20号作坊向执法人员提供的餐饮服务许可证为其他店铺的证件，属无照经营。

　　执法人员告诉记者，这些黑作坊卫生状况堪忧，食物来源和食品保质期不明，正规餐饮经营机构应该有单独的操作间、洗刷间等，而这里都在一个空间内完成。

　　藏身于民房，安全问题也成黑作坊的一大隐患。执法人员告诉记者，作坊主擅自改变住宅功能经营餐饮，不具备发放餐饮服务许可证的条件，楼梯脏乱、电线凌乱、灭火器配备不够，存在消防和治安等诸多隐患。

　　执法人员将定期回访

　　昨日，台江区市场监管局对多家黑作坊发出责令停止经营活动通知书，并责令本月30日前安全隐患整改完毕，逾期不整改造成事故的，依法追究有关人员责任。

　　新港街道综治办相关负责人表示，接下来他们会定期回访检查，防止黑作坊死而复生。

　　台江区市场监管局相关负责人建议，市民在网上订餐时要擦亮双眼，尽量选择距离较近、有门店且持有餐饮服务许可证的餐饮店，并保存消费小票，以便维权。