猪肉价格可能将维持一段时间的高位运行。（本报记者 苏媛 摄）

　　这几天，猪肉价格涨得可真快！前天，排骨每公斤批发价51.8元，瘦肉每公斤31.6元；昨天，在我市中埔批发市场，排骨每公斤批发价53元，瘦肉每公斤32.2元，三层肉每公斤27.8元，一度都在10元以下的腿肉竟然每公斤也批发到了24.6元。

　　数据显示，7月份我市生猪屠宰量109088头，生猪收购均价15.84元/公斤，同比上涨17.86%；统肉批发均价18.44元/公斤，同比上涨12.02%。

　　应对猪肉价格大幅上涨，我市有关部门都采取了哪些措施来稳定市场？记者昨日就此进行了采访。