刘海华：这是过期的产品。

　　记者：一般来说像这样的，它的保质期是多长时间？

　　刘海华：一般要么是一年，要么是一两年。12月份如果是一年的话，就已经过期了。

　　解说：专案组对这批6100多吨的冻肉，每查一批，抽检一批，送到食品检验部门检测，有一部分还检出了有毒有害物质。

　　吴兵：我们这次总共送检了798批，目前查出来有87批，都是有含瘦肉精。

　　主持人：另外，此前南宁市警方在查获一批走私冻品的时候发现，其中一些鸡爪的包装袋上印制的包装日期竟然是三、四十年前的，其中十分最长的包装日期，显示封存于1967年。广西一名打私的民警说早年还有二战时期一些国家为战争储备的冻品走私入境。据我们了解，对牛羊肉等冻品的保质期，国内规定一般是8到12个月，有的国家保存的时间达到两年以上，也有一些国家作为战备需要，超长期存放。

　　这些问题冻肉走私进入我国境内之后，会流到哪去呢？从珠三角等地海关缉私部门稽查的情况来看，当地的走私冷冻肉产品，大部分是销往北方地区，主要对象是肉类加工厂、酒楼、机关及学校的食堂、肉食店、小吃摊等等。

　　广西打私民警介绍，不少走私牛肉进入了西餐厅，尤其一些品质较好的会卖到高档西餐厅，一小片就要三、五百元。

　　而网络购物平台也日渐的成为了非法入境冻品的集散地了。比方说，在网上搜索“冷冻鸡爪”就会出现上百个卖家，有的卖家虽然声称，进口食品加贴中文标签，符合食品安全法的要求，但是仅有少数卖家提供生产许可证编号，产品标准号关键信息，大多数只提供联系电话，甚至不提供厂家的信息，所以这些抽到底合不合法、能不能吃，还真不好说。

　　冻品走私如此疯狂的原因是什么呢？缉私的民警给我们算了一笔账，巴西牛肉，一般走私的价格为每公斤25元左右，国内牛肉的售价已经达到了每公斤50元，甚至更高，走私一吨可获利2到3万元；而一吨冷冻鸡爪的进货价仅为4000到5000元，经过解冻、加工、包装之后，一吨的售价高达2万元，可以轻松的获利1万多元。

　　看起来，利益的驱使是冻品走私屡禁不绝的重要原因，有什么办法能够截住,问题走私冻肉走向我们的餐桌，我们来听一下，中国农业大学食品学院的副教授朱毅的观点。

　　中国农业大学食品学院副教授 朱毅：希望这一次大规模的宣传，能够让消费者真正到认识到，价廉又物美的东西不远万里来满足中国人的胃，这些“天上的馅饼”自然就有是陷阱的可能。这些来路不明、躲躲藏藏、艰辛曲折跑来的走私肉，不会因为从外国来就根红苗正了，在那个颠簸偷摸的路上，不可能指望私贩子严格遵守食品安全的良好运输规范，所以不出大事是侥幸、出事是必然，这是一个时间问题。对于监管部门来说，一旦流入市场、化整为零以后，改头换面就认不得了，所以只有从源头上抓起，同时形成社会共治的局面，只要看到有这样不明身份的走私肉，大家都一起来举报。