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“笨NANA”雪糕被指添加有害物 专家:染色剂无害

2015-05-15 15:19:25　　来源：法制晚报
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　　说法

　　100ii无害 热水能洗掉

　　那么,这种着色剂有害吗?徐老师解释,100ii为正常的食品添加剂,被应用在肉制品、罐头、果冻等食品中,本身并无害。事实上,100ii是从姜科植物的根茎中提取出来的一种黄色色素,也就是姜黄素。

　　同时徐老师介绍说,这种着色剂染色性比较强,不易清洗,但耐热性较差。如果不慎染在衣服上,可以用热水清洗掉。

　　今天上午记者致电雀巢消费者热线,工作人员称,雀巢所有食品中的添加剂都符合国家标准,而且也都是国家允许使用的。

　　工作人员还介绍,出现了类似于污渍清洗不掉的情况,属于对添加剂的正常反应。文/记者 张群琛 刘汨

【责任编辑：池文娟】
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