我现在每周都吃土豆面条（馒头）

　　北青报:我们本身存在库存压力,土豆种植面积扩大……?

　　韩俊(插话):它产量高啊。

　　北青报:库存怎么办?

　　韩俊:这个担心是不必要的。库存很大程度上跟政府政策有关系,也是一种商业行为。粮价低了库存慢慢就会往下压。你吃过没有?吃过土豆面条、土豆馒头没有?

　　北青报:没有。

　　韩俊:我现在每周都吃,很好,营养很好,口感很好。我建议你们都吃一吃,为中国种土豆的农民增收做一点贡献。

　　北青报:如何推广让更多人吃?

　　韩俊:我不知道。我吃了,很好。

　　前不久才知道土豆主粮化概念

　　北青报:土豆主粮化从什么时候提出的?

　　韩俊:我知道这个概念还是前不久。他们那个会(指马铃薯主粮化发展战略研讨会)本来请我参加的,所有的会议材料我都收到了,(看到材料)我眼睛一亮,土豆主粮化?但是会我没去成,看了一些新闻报道。

　　北青报:土豆主粮化现在只是农业部的提法,没有进入中央决策层面?

　　韩俊:调整农业结构,鼓励农民在条件适合的地方种土豆,搞土豆深加工,延长产业链条,符合中央政策。

　　北青报:土豆会有最低收购价格吗?

　　韩俊:没有,目前没有最低收购价格,也没有临时收购价格,完全是市场行为。

　　本版文/本报记者邹春霞