转基因上市产品消费者必须知情

　　“在转基因技术上,科技必须领先,管理必须严格,上市产品必须确保消费者知情,这三句话是一贯的。”中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文,昨天就官方对转基因技术的态度做如此表述。

　　就转基因技术应用,陈锡文说:“在某种程度上,我个人觉得,不是科学没有给出结论,是舆论还没有认可,所以需要加强科普。”据他了解,有科学家梳理了1982年至2004年有关转基因的论文,赞成转基因的占比97%以上,不赞成的比重总体非常低。

　　“我跟科学家建议,能不能查下中国在网上谈论转基因的人,到底是属于哪个级别的,是专家级别的,还是需要科普级别的。如果是需要科普的人,我们把这些讲清楚了,就没问题了。”陈锡文说,“一个东西,刚出来,大家有疑虑是很正常的,但从我国转基因的进展来看,把关确实是非常严的。”供图/新华

　　习近平一年前明确“市场不能被外企占领”

　　“抢占技术制高点”、“市场不能被外国公司占领”,官方就转基因强调的两条原则,早在2013年12月13日的中央农村工作会议上,习近平就已经明确。去年出版发行的《十八大以来重要文献选编》,曾首次公开发表2013年12月23日习近平在中央农村工作会议上的讲话。在这篇讲话中,习近平谈及他对转基因技术的看法。

　　习近平就转基因强调两点:一是确保安全,二是要自主创新。即在研究上要大胆,在推广上要慎重。转基因农作物产业化、商业化推广,要严格按照国家制定的技术规程规范进行,稳打稳扎,确保不出闪失,涉及安全的因素都要考虑到。要大胆创新研究,占领转基因技术制高点,不能把转基因农产品市场都让外国大公司占领了。

　　土豆主粮化绝不是因为主粮不够吃

　　对话人:中央农村工作领导小组办公室副主任韩俊

　　为适合国人习惯提出土豆“主粮化”

　　北青报:有专家说土豆主粮化是因为储备出了问题?

　　韩俊:去年我们的主粮自给率是98.5%,不是主粮出了问题,才搞土豆主粮化。西方很多国家土豆就是主粮。中国的饮食文化,人们必须吃面条、包子、米粉。土豆主粮化,就是把土豆粉用来做馒头、面条、米粉,是为了适合中国人的消费习惯,提出这个概念。

　　为什么要鼓励这件事?中国很多地区土地比较贫瘠、干旱,这些地方往往是贫困地区,像甘肃、内蒙古。这些地区,农民多年来都种土豆,土豆的产业链条比较短,卖不掉就烂了,现在土豆经过深加工,直接符合中国人的口粮习惯,产业链条会大大延伸。小土豆就可以大幅度增值,做成大产业,这一点对确保粮食安全是非常有利的。绝对不是因为我们的主粮不够吃了,一定要让老百姓吃土豆。不是这样的,土豆和小麦混合到一起,营养会更好。