吃流水席有保险 一次最高赔300万

　　同安通过投保公众聚餐责任险、落实流动厨师建档等措施，守护乡村舌尖上的安全

岛外乡村流水席见证了传统民俗活动的仪式感。

政府出资投保聚餐责任险，提高了食品安全责任事故救助水平。

　　厦门晚报讯（文/记者 黄文水 陈万泉 通讯员 刘赛 图/夏海滨）搭起帐篷，垒起灶台，热气腾腾……在厦门岛外乡村，婚丧嫁娶离不开流水席，它见证了传统民俗活动的仪式感。近期，2018年度市对区食品安全工作综合评议考核结果公布，同安区排名全市第一。昨日，记者从同安区市场监督管理局获悉，针对乡村流水席，同安区建立了长效机制，通过投保公众聚餐责任险、落实流动厨师建档、发放登记补贴等举措，守护乡村舌尖上的安全。

　　据介绍，同安区2018年共登记指导全区农村集体聚餐913场，登记指导数占全市90%以上，发放《主体责任清单》920份，累计建立流动厨师档案201份。