月饼有了新国标 集齐五果仁才是“五仁月饼”
2016-09-09 11:23:21 来源:闽东日报
微商网店抢滩月饼市场 订制月饼需注意卫生安全
随着这两年微商的兴起,今年微信朋友圈里不少人做起月饼的买卖。不少微商的月饼凭借其独特的馅料和做法,无论从口味、颜色和造型,都颠覆了传统月饼的做法。这些朋友圈销售的月饼,多是打着“私人订制、无添加、无防腐剂”的招牌,靠着口碑在微信朋友圈里推销,颇受年轻人欢迎。
如今,越来越多的年轻人通过微商和网店购买订制月饼,他们认为这样更加省事且月饼口味更丰富。
相对于订制月饼的走俏,记者走访多家超市发现,今年宁德市的月饼市场较往年相比有点“冷”。各大超市的盒装月饼展区较往年有所减少,部分月饼已经开始打折出售,有的甚至买一送一。
“微商的订制月饼不像正规厂家生产的,没有生产许可证,而且月饼在邮寄过程中也难以保证良好的保存环境,可能出现变质,这些卫生安全值得消费者注意。”一家超市月饼专柜负责人提醒,消费者最好要选择正规的商店购买月饼。
月饼不宜过量食用 这些人群得“管住嘴巴”
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。
随着中秋节临近,如何健康的食用月饼也成了市民比较关心的话题。月饼虽好吃,但是不宜多吃。
宁德市医院中医科主任医师赖子建介绍,大多数月饼都属于多油、多糖、高热量的食品,一般来说,月饼每天食用量最多不宜超过一个。尤其是糖尿病、高血压患者以及肠胃不适者,还有老年人和儿童,都要控制食用量。
“过食月饼会导致血糖升高,糖尿病病人千万要慎食;高血压、高血脂的人群进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高,血液变得更加黏稠。此外,患有慢性胃炎人群、老年人和幼儿因为消化功能较差,也不宜多吃月饼,以免引起腹胀、腹泻、消化不良。
(记者 郑舒 文/图)
【责任编辑:伊宁倩】
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