吃冰镇水果要当心冰箱肠胃炎 有人腹泻有人咳血
2016-06-08 08:29:07 来源:海峡都市报

不少水果店把切好的西瓜放在冰箱里待售
入夏了,贪凉吃冰镇水果,当心你的胃!4日晚,福州的林女士吃了3片冰西瓜,次日凌晨就上吐下泻,还出现脱水、发烧等症状;上月底,福州的9岁男孩吃了一根冰黄瓜,竟然胃痛到“吐血”。昨日,海都记者走访福州多家医院,得知入夏以来发生多起类似病例。
人们常吃的冰镇水果,为何惹出大病?医生说,这是“冰箱肠胃炎”,严重的话,还会并发细菌性感染,市民们千万别大意!
3片冰西瓜 她发烧腹泻到脱水
“躲在空调房,吃冰镇西瓜,我腹泻到脱水!”林女士说,4日上午,她在农贸市场买了半个西瓜,一回家就放进了冰箱。当晚,她散步回到家,出了一身汗,就打开空调,拿出冰镇西瓜,狼吞虎咽吃了3块。
谁知,次日凌晨,她开始拉肚子,还有点吐酸水。当天,她拉了10多次,体温一路飙升到38℃多,浑身无力,自行吃了肠胃药,也不奏效,直到傍晚,她被家人搀扶着送到医院。医生推断,是冰镇西瓜惹的祸。
“每天都要接诊五六个病人。”该医院的李医生说,西瓜性寒,冷藏后食用,易让胃肠道突然受到刺激,引发胃部痉挛、胃痛、腹泻。此外,冰镇西瓜口味比较甜,本身就容易滋生细菌。还有些人喜欢用勺子挖西瓜吃,剩下的西瓜即使放入冰箱,也很容易变质。
他建议,切开的西瓜常温下一般最多放置4小时,及时冷藏才安全;吃冰镇西瓜前,最好在常温下放一段时间,并将暴露在外的一层切掉。
【责任编辑:黄新锦】
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