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油桃外表鲜红果肉却已发黑　超市回应系冻伤导致

2016-04-05 09:06:53　　来源：泉州晚报
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油桃外表鲜红果肉却已发黑　超市回应系冻伤导致

　　油桃外表鲜红，岂料果肉却发黑。 （市民供图）

　　昨日，市民邓先生致电反映，4月2日晚上9点多，他在中心市区泉秀街的永辉超市购买了3个油桃，外表正常，回家切开一看，其中2个油桃的果肉已经发黑。对此，永辉超市泉秀店相关负责人回应，果肉发黑是冻伤导致。

　　邓先生说，女儿很喜欢吃桃子，2日晚，他在永辉超市泉秀店购物，看到18.8元一斤的油桃。虽然觉得贵，但女儿爱吃，就挑了3个，共15.8元。当晚，他把油桃放在家里的桌子上，隔日早上9点多切了一个油桃，准备给女儿吃。没想到，果肉都发黑了，后来，他又切了一个，果肉也发黑。“女儿尝了一小块说苦，我吃了也觉得苦，就不敢再吃了。”邓先生十分疑惑，油桃外表鲜红，也没有损伤，为何果肉会发黑？

　　对此，永辉超市泉秀店生鲜部负责人邱先生解释，油桃是从河北运过来的，由于路途遥远，采用的是冷藏运输，可能是途中冷气过低导致油桃果肉被冻伤，果肉发生褐变。他表示，可以为邓先生进行退换货处理。

　　（记者 王丽虹）

【责任编辑：伊宁倩】
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