福建日报•新福建客户端4月15日报道（记者 郭斌）3月25日上午，习近平来到闽江学院考察调研。闽江学院前身是福州师范高等专科学校和闽江职业大学。在福州工作期间，习近平曾兼任闽江职业大学校长6年时间，提出的“不求最大、但求最优、但求适应社会需要”的办学理念影响深远。作为代表，“90后”毕业生叶周敏获得了和总书记面对面交流的机会，介绍他与学校联合研究的大黄鱼养殖项目情况。

　　大黄鱼素以味道鲜美著称，是百姓餐桌上的一道佳肴。上世纪90年代，科研人员攻克人工繁育大黄鱼的关键技术，开启了人工养殖大黄鱼的先河，宁德成为我国大黄鱼的主要产区。叶周敏从小生长在这里，家人以养殖大黄鱼为生。不过，生长环境差异、人工饲料投喂、水质污染等问题，依然困扰叶周敏一家和宁德整个大黄鱼养殖业。

　　闽江学院的老师们得知情况后，通过专业知识和科学分析，建议转变养殖方式，仿造野生大黄鱼的生长环境，将内海养殖转向外海养殖。叶周敏一家接受建议不到1年时间，养殖大黄鱼的品质得到较大提升，市场反响颇佳。

　　眼见大黄鱼养殖重现生机，叶周敏毅然决定毕业后返乡创业人工养殖大黄鱼。他在家乡创办了一家水产养殖有限公司，希望通过自身的努力和专业科研团队的帮助，擦亮“大黄鱼养殖”这块金字招牌。经过两年的实践，叶周敏和他的伙伴在省内首先尝试在东海围网养殖大黄鱼，打造集生产、营销于一体的专业大黄鱼养殖公司。

　　“和总书记交流后，我更加坚定了自己的努力方向！”叶周敏告诉记者，目前他正和闽江学院科研团队联手，尝试从海参中提取海参肽，加入大黄鱼饲料中，培育“吃海参的大黄鱼”，养殖出更多优质大黄鱼。闽江学院则集全校之力，为叶周敏的团队提供技术和设备支撑，利用多传感器集成调试，形成深远海养殖立体精细化监测，帮助大黄鱼养殖户规避养殖过程中的潜在风险。

　　高校学子返乡创业，让家庭和乡亲重拾“致富密码”，更折射出我省乡村振兴发展的巨变。叶周敏坚信，通过和母校的联合攻关，一定能为做大做强我省大黄鱼养殖事业贡献自己的力量。

　　叶周敏（右一）与闽江学院科研团队进行海参肽研究。