高中时期的陈君凡。陈君凡供图

　　福州晚报记者 卓巧华

　　陈君凡，65岁，同利肉燕第4代“掌门人”、非物质文化遗产的传承人，曾获得国家商务部颁发的“中国名厨白金奖”。

　　陈君凡够出名了，但很多人不知道，他还是福州二中北峰分校1974届毕业生。

　　回首往事，陈君凡感慨万千：“40多年了，我一直忘不了北峰分校老师的一碗菜粥。”很难想象，这样的一句话出自一位“名厨”之口。在福州二中北峰分校的日子里，陈君凡收获了影响一生的精神“财富”，激励着他去写下事业的辉煌篇章。

　　一碗菜粥 温暖学子的心

　　“上世纪70年代，我们在（福州）二中北峰分校待了一段时间。

　　那时，陈君凡才16岁，正是长身体的时候，饭量大，消化又快，常常吃饱没多久又饿了。吃饭也成了令学生们最头疼的问题。

　　班主任金耿峰老师想了个办法，用脸盆收集女生们吃不完的饭，趁着中午学生们休息时，把剩饭倒进锅里，切一些新鲜的青菜，加水熬一大锅菜粥。到了下午，他让学生们喝上一碗菜粥再下地去劳动。

　　陈君凡说：“这些年来，我走过世界各地，参加过大大小小几千次宴会，也获得过‘中国名厨白金奖’。可是，这世界上的美味佳肴，都不及当年金老师的那碗菜粥暖胃。”

　　在陈君凡看来，这一碗小小的菜粥，寄托着老师对学生的爱，温暖了离家学子的心。这份爱和力量也激励着他不畏艰辛，走到今天。

　　互助互爱 同学情谊难忘

　　在北峰分校的日子里，同学间的互助互爱给陈君凡留下难忘的回忆，也影响了他日后的为人处世。

　　当时，每天学习完，大家都要到溪里挑水，一般都是男生自发地去，往往返程时天都黑了，这时候同班的女生就沿溪打手电筒，照亮他们回家的山路。

　　陈君凡是班里的大个子，力气大干的活也多，但是饭量更大，平时女生都会匀出一份饭给他。那时候，同班同学郭锦辉负责喂猪，常常用地瓜仔熬成猪食，有时她会把大的地瓜仔挑出来，用火烤熟了分给同学们。

　　多年来，陈君凡热心公益事业，常年赞助老年活动中心、社区老年大学的活动，热衷于传统文化的传播与传承，还曾入选“福建省诚实守信好人”。“在最困难的时候，同学关心我、老师体贴我，现在我有能力，我就做一些力所能及的事，帮助大家。”陈君凡说。

　　勇敢的心 上演“生死时速”

　　少年时，陈君凡是家长眼中的淘气鬼，常常闯祸。可是，在北峰分校期间，陈君凡做了一件事，让大家刮目相看。

　　一年冬天，一名姓郑的女同学过独木桥时，不慎掉进了水流湍急的河中。“救命啊，救命啊……”听到呼喊声，陈君凡跟同学们飞快地跑到河边，连毛衣都没脱就跳进冰冷的河水中。连陈君凡在内的三名男生在河里抓住了落水的女同学，急流中，4人被冲向下游，情况危急。

　　两岸的师生，一边跑一边地往河里扔竹竿和麻绳，所幸河中的一块大石头挡住了陈君凡他们。后来，岸上的师生扔了一条绳子，陈君凡和另外两名男生拉着绳子，托着落水的女生，一点一点地上岸了。

　　女同学得救了，陈君凡也因此被推荐为福州二中首届“三代会”代表。如今，40多年过去了，陈君凡仍然保留着这个奖章。

　　陈君凡说：“跳下水的一瞬间，我什么都没想，就是潜意识地去做了。现在回想起来，这份‘勇气’就是那个时代年轻人的精神，以英雄为榜样，勇敢、热忱、不畏艰苦。”