荔枝除了蘸酱油 还有这么多吃法
2018-07-26 22:51:43 来源:健康美食
浇汁荔枝丸子
用料
肉馅、酱油、荔枝、玉米淀粉、香葱、香油
步骤
1. 肉馅每个用小勺滚成一个圆形。
2. 放入蒸锅,锅开后转小火,蒸15分钟。
3.调汁:淀粉和少量的水混合,加入1汤匙酱油,搅拌均匀。
4.锅内放入用蒸好丸子的底汤,烧开后,加入6,并搅拌均匀。
5.等汤汁粘稠后,浇在丸子上即可。
5.烧开后转小火焖煮约10分钟,再加入荔枝,少许盐焖二三分钟即可出锅,出锅前自己尝一下,加点蚝油收汁。
【责任编辑:林玮佳】
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