通过昨天的介绍，大家对“漆液”有了一定的认识。它是漆树上的一种分泌物，是树皮被割开后，从韧皮部流出的一种乳白色黏稠液体。它在一定的分泌间隙中蓄积着，这种分泌间隙，通常称作漆汁道。

　　割漆，也就是割破漆汁道。树径愈大树皮愈厚，漆汁道的总断面积也愈大。因此，树干愈粗，漆液的储存量愈多，产漆量也愈大。

　　割漆的树龄

　　一般来说，漆树生长八九年以后，就可采割，若长到10年以上割漆则更好。由于受到品种、生长环境、管护条件等因素的影响，就不能完全以树龄作为开割的标准，还必须结合树皮和胸高直径去确定，树干普遍呈现较深的裂纹即可采割。

　　割漆的季节

　　大气的温度和湿度对漆的产量也有影响。因各地气候不同，始终期略有迟早。气温高的地方，夏至前10天即可开割，到霜降时终止，可割120天左右。气温低的地方，一般要接近小暑才能开割，到寒露终止，仅割90天左右。

　　具体的采割始终期，通常是依据树叶的生长情况决定。开始期应在树叶长成以后，终止期应在落叶以前。因为在这个期间树木葱郁，枝叶茂盛，漆树的光合作用强，生漆产量高。漆农说的“芒种以前准备完，叶子长成就挂篮（割漆工具篮），三伏时节割漆欢，落叶收刀漆下山”，就是这个道理。

　　（福州市漆艺术研究院整理编辑）