安悦溪出道：13年,因出演《新编辑部故事》里活泼大方的李子果而被观众所喜爱。

　　作为旋风老人，陈翔对新搭档安悦溪给予了很高评价，他表示：“安悦溪是个很认真很努力的演员，骨子里的性格也和百草有很多的相似之处，都是善良倔强不服输的女孩，悦溪很适合百草这个角色。”

　　《旋风少女》自开拍以来就争议不断。先是女主角“百草”临阵换角色，改由新人胡冰卿接棒。外界对于这个2012年才出道的新人并不买账。胡冰卿被批的最多就是不美。对此，明晓溪力挺“她就是百草”，更大赞其有灵性，而胡冰卿身上的韧性也是明晓溪最为赞赏之处，“她很能吃苦，在拍摄期间，她会有从早拍到晚的打戏，身上都是伤，也一声不吭，她这种沉默的韧性和努力，都很符合百草的性格”。