集市火热感受城市活力

　　布哈拉的集市让人感受到这座古城的活力：商贩们叫卖着自己的各类商品吸引顾客前来，与古代别无二致。

　　布哈拉市民和游客在集市上进行选购。 谢亚宏摄

　　布哈拉的丝质地毯深得波斯的精髓，但本地商人坚称布哈拉地毯才是“天下第一”。据当地人介绍，“飞毯”的传说并非空口无凭，商店伙计们搬运地毯时练出了一手抛掷地毯的绝活：扔地毯前在毯面上放一个瓷碗，瓷碗能跟着地毯一起“飞行”并稳稳落地。

　　布哈拉的地毯市场。曲颂摄

　　波斯传统艺术细密画是布哈拉的另一大亮点。细密画最早是附在文学经典或科学书籍中的小型插画，后来作为艺术类型独立出来，内容多取自故事或日常生活场景，题材活泼，色彩明艳，人物刻画细腻。

　　这里的纺织制品和瓷器也很受游客欢迎。堪称文物的古代花帽、五彩缤纷的艾特莱丝制成的服饰、以布哈拉特产石榴为主题的丝绣制品、乌兹别克特色的金线绣让人眼花缭乱。

　　在集市上逛累了，可以到树荫下的茶馆一坐。贸易重镇的地位让布哈拉自古就汇聚了来自各地的上好食材与香料，我们所熟知的手抓饭、烤羊排等中亚美食在当地都十分有特色，甚至还有以地名命名的布哈拉抓饭。如今这里每年都要举行国际“丝绸与香料节”，还有最美味手抓饭的评选，供全世界远道而来的食客们大快朵颐。

　　2016年第十五届布哈拉国际丝绸和香料节开幕式场景。