福州新闻网
　　
福州新闻网 >> 新闻频道 >> 福州要闻
　　
　　

福州十大名菜名小吃名单出炉　佛跳墙荔枝肉入选

2016-05-30 10:36:14　　来源：海峡都市报
分享到：
　　

福州十大名菜名小吃名单出炉　佛跳墙荔枝肉入选

　　海峡网5月30日讯（记者 邱也栩）外地游客来榕，在美食方面将有权威参考。记者从福州市商务局获悉，昨日，由福州市餐饮烹饪行业协会组织评审的福州市、平潭综合实验区2016年“福州十大名菜”系列评选名单出炉。福州人耳熟能详的佛跳墙、荔枝肉、鸡汤汆海蚌等悉数入选榜单。

　　据了解，本次评选，共产生“福州10大餐饮名店”、“福州10大名菜”、“福州10大名小吃”、“福州10大名厨”4个榜单。

　　福州市餐饮烹饪行业协会秘书长陈伟杰说，“福州10大名小吃”是从180多个报送品种中选出的，入围率仅有10%出头。而据了解，这也是福州市首次举行类似的评选。

　　记者还获悉，《闽菜文化保护条例》有望在年内公布。此前的条例草案建议，要把闽菜文化保护传承列入福州市非物质文化遗产保护的重点项目，组织业内专业人士进行闽菜标准化制订工程。

【责任编辑：黄新锦】
您看完此新闻的心情是
  • 鼓掌

    鼓掌

    0人
  • 愤怒

    愤怒

    0人
  • 开心

    开心

    0人
  • 难过

    难过

    0人
  • 惊讶

    惊讶

    0人
  • 恐怖

    恐怖

    0人
  • 点赞

    点赞

    0人
  • 蜡烛

    蜡烛

    0人
相关新闻
　　
　　 　　
福网宽频

  • 书韵飘香

    这些年，邱孝感曾获得全国优秀儿童工作者、全国十佳辅导员等5项全国性荣誉。让他自豪的是，孙女和孙子也喜欢看书，“书香是最好的传家宝”。

    书韵飘香

  • 声如夏花

    让我们一同在他们的歌声中，感受福州传统十番音乐与阿卡贝拉碰撞出的火花。

    声如夏花

  • 家有“医”靠

    福州市第六医院的吴定，是很多患者眼中的“专属家庭医生”，他和护士何香云两个人，承担着整个医院的家庭病床服务工作。

    家有“医”靠
  • 日新闻排行榜
  • 周新闻排行榜
  • 月新闻排行榜