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朝鲜平壤举行鲇鱼料理竞赛　情趣浓厚味美气香(图)

2016-01-22 11:58:48　　来源：中国新闻网
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朝鲜平壤举行鲇鱼料理竞赛　情趣浓厚味美气香(图)

　　据报道，在竞赛单元，对各单位厨师现做的各种鲇鱼料理进行了品评。保持鲇鱼固有味道、营养价值高的鲇鱼汤、炖鲇鱼等民族情趣浓厚、味美气香，博得了优秀评价。

朝鲜平壤举行鲇鱼料理竞赛　情趣浓厚味美气香(图)

　　此外，香菇馅烤鲇鱼、柠檬香炸鲇鱼、鲇鱼土豆煎片等料理以各种形式和方法使用辅助材料增加鲇鱼的特色风味，引起了参观者的关注。

【责任编辑：钟培培】
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