【偶然】

　　到海底世界“玩玩”

　　13年前，南靖小伙陈钟华可没想过，自己有一天会成为一名海豚驯养员。读水产养殖专业的他按部就班地在一家水产养殖公司找到了第一份工作，不过，毕业前夕导师的一次偶然邀约，却彻底改变了他的职业道路。“老师说海底世界招潜水员，我想去玩玩也不错，过两天就走。”

　　本想来“玩玩”的陈钟华到了海底世界之后，却不愿离开了，“没想到海底生物那么有意思。”回校后，陈钟华把原来的工作辞掉，专心在海底世界当起了水族馆饲养员。几年后，海底世界开始引进海豚，由于此前没有可借鉴的成功饲养经验，陈钟华和同事们查阅了大量书籍和影音资料，在摸索中开始了驯养海豚的过程。正是由于这段经历，当被渔民误捕的海豚涛涛被送往厦门进行救助时，陈钟华很快就被市海洋与渔业局“挖角”到保护区工作。

　　陈钟华清楚地记得和涛涛初见的日子，那是2008年4月28日，在五缘湾救护基地里，受伤后的涛涛瘦弱、怕生，对人类行为十分敏感，十几天后，与涛涛有相同经历的乐乐也被送进了基地。为了建立起与海豚两兄弟之间的信任，很长一段时间里，陈钟华每天亲自给兄弟俩喂食，待海豚的伤情渐渐恢复后，他又用哨音与它们逐渐建立起亲密的联系。半年之后，涛涛和乐乐基本痊愈，经国家批准，它们被留在了火烧屿的繁育基地内。从此之后，陈钟华开始了“贴身”照顾海豚两兄弟的漫长岁月。

　　【专业】

　　喂食海豚两兄弟

　　最近，陈钟华走进办公室的第一件事，就是从冰箱里拿出一只装满“果冻”的餐盒。这是他9月时到香港海洋公园学习到的新经验——把鱼胶做成爽口、易吞咽的“果冻”零食投喂给海豚，可以防止它们脱水。不过，涛涛和乐乐似乎对新零食不感兴趣，常把“果冻”嚼碎了吐出来，这让陈钟华很头疼。

　　上午9点半，是海豚吃早餐的时间。陈钟华刚靠近饲养池外的大门，涛涛和乐乐就兴奋起来，一起将半个身子探出水面，头顶的气孔处不时发出“喷气”声。当天的早餐菜单是鱿鱼、巴浪鱼、多春鱼和鲱鱼补水“果冻”，都是硬刺少、不易刮伤海豚食道的鱼种，还混进一些用来治疗涛涛皮肤上小伤口的抗生素。

　　喂食并不仅是把海豚喂饱那么简单。在投喂的过程中，陈钟华还要对海豚的口腔、腹部、体表、呼吸孔、尾鳍等各个部位进行检查。

　　19岁的海豚“哥哥”涛涛是出了名的“霸道”，为了占据与陈钟华“亲热”的有利地形，它仗着自己块头大，后来居上，把13岁的乐乐挤开。陈钟华投出一截鱼块，伸手做出指令，涛涛立即温驯地张嘴将下颚靠在池边，任由陈钟华在它的舌头上“东摸西摸”。漂浮、前进、翻身……在陈钟华的指挥下，涛涛十分配合检查，一气呵成地完成了一系列动作。

　　陈钟华说，这些只是涛涛所做的最基本的医疗动作，它还会一些简单的表演动作——说话间，陈钟华伸出手臂在空中划了半个圈，收到指令的涛涛迅速钻进水底，然后冷不丁地突然跃出水面，庞大的身躯从半空中划过，落下时砸出了一个大水花。

　　涛涛和乐乐很快消灭了两桶食物。让陈钟华欣慰的是，兄弟俩越来越适应鱼胶“果冻”的味道了。