“双11”线下实体店差异化经营 创新产品和服务
人民网福州11月10日电(郑艳艳)“双十一”网购狂欢节给消费者带来了许多折扣优惠,产生了不少网购“剁手族”。而福建数家线下实体店表示,因为差异化的经营策略,他们可以在电商的“围剿”中“稳坐钓鱼船”。
“‘双十一’不仅是线上的狂欢,也是线下的盛宴,对永辉而言也是一个好机会。我们在11月7日、8日已提前开启了线下的限时购等配套促销活动。一些商品的供应商做线上促销的同时,对线下商品也做了打折促销。作为零售终端,我们和厂家互相配合推广,消费者在线上和线下超市购买的商品,价格其实相差不大。”永辉超市股份有限公司副总裁翁海辉告诉记者,目前永辉的商品份额里,生鲜等食品占比达70-80%。“生鲜等食品恰恰是电商的短板,由于生鲜的保存难度比较大,配送是个难题。目前,我们在配送这块做了优化,以实体店短半径配送的方式,在很多地方实现了半日达。比如在福州城区,我们已经实现了半日内商品送货上门的服务。”
开在福州的Collette是一家韩国风格的服饰店。韩国籍老板娘金成恩告诉记者,电商‘双十一’营销对她的店影响比较小,不过她还是顺应趋势在双十一期间做了些打折活动,比如两件7折。目前她把服饰店定位为高端精准化营销,她每个月回韩国进一次货,拿回来的都是进口的限量版,“基本上韩国最流行什么店里就会有什么,而且都是限量版,客人如果来迟了就买不到了。由于客源以购买力强劲的老顾客为主,前几天有客人一晚上就买了好几套衣服,消费额达3万多元,‘双十一’这类促销,她们一般不怎么关心。‘双十一’做的打折活动,会额外吸引些微博、微信上的客户,但是数量比较少。”
“从网上发布的数据来看,去年‘双十一’家居品类的投诉、退货率等占比很高。买家具不像买衣服等其他小东西,大部分的人更喜欢先看到实物的质地和颜色,还要量尺寸,才能找到满意的家具。”详光家具城副总经理郑昊告诉记者,家居大部分都是大件商品,物流和安装费都比较贵,很多电商没法提供家居售后安装等服务,而且在配送过程中万一出现损坏需要退换货,对消费者而言会是一个很大的麻烦。“‘双十一’对家具店的影响算是比较小的,我们在国庆长假和‘双十一’打折的力度都比较大,很多顾客都会选择这几个节点来购置家具。特别是线上和线下都在做促销,在价格差不多、售后服务更好的情况下,顾客还是更喜欢到实体店购买家具。”
“我认识的很多实体行业经营者已经在慢慢摒弃价格战的经营,更多人在寻求品质、差异化经营的突破。”福州朗浩实业有限公司总经理、福州大学MBA兼职教师陈旭告诉记者,有不少朋友在电商促销的影响下,出现了非理性消费的情况,有很多商品买来后就一直被闲置,出现了社会资源的浪费。他认为,通过商品创新和服务创新来吸引消费者,而不是靠盲目的打价格促销战,这样实体经济才能更健康持续地发展。
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