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太师饼、百合清酿　《琅琊榜》药膳都是养生美食

2015-10-19 15:13:52　　来源：江南时报　　作者：刘丹平
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　　胡歌等人主演的古装传奇巨制《琅琊榜》近期火到不行，不仅在东方卫视、北京卫视热播，在网络上也凭着一日内3亿多次的点击率稳居榜首。该剧除了故事立意、演员表现、剧情发展外，剧中的医术养生也是出神入化、相当了得，特别是静妃娘娘做的那些妙手回春的药膳。那这些药膳是点缀还是确有道理呢？一起来看看南京市中西医结合医院食疗药膳门诊王东旭副主任中医师的解读吧！

太师饼、百合清酿　《琅琊榜》药膳都是养生美食

　　太师饼 【剧情回顾】第29集中，内廷司黄主司问静妃：“娘娘，这又是做的什么新奇点心啊？”静妃回答说：“不过是用新开的茶花做个太师饼罢了。” 专家点评：南京市中西医结合医院食疗药膳门诊王东旭副主任中医师介绍说，太师饼又名茶花点心，清代药学著作《本草再新》中记载茶花能“清肝火，润肺养阴。”所以茶花作为食材的药膳，比较适合秋季肝火旺和肺燥的人。

【责任编辑：陈玲云】
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