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福州托管市场现乱象 摆脱“脱管”亟需行业规范

2015-09-23 08:44:01  来源:东南快报
  

福州托管市场现乱象 摆脱“脱管”亟需行业规范

  在等待学生放学的家长群中,托管机构的牌子显得特别显眼

  仓山某小学部分老师参与校外学生托管,经本报报道后,福州市教育局教育中心方副主任表示,此前市教育局相关领导已责令仓山区教育局进行调查。

  此外,学生校外托管机构行业管理规范迟迟未出,行业主管部门未确立,部分托管机构只得在托管的各个环节不断探索。

  而在行业内,一些大型连锁托管机构联合成立全国首家学生托管专业委员会。

  省政协委员粘东旭及相关部门认为解决托管市场的乱象,最终除了需要群策群力,也更需顶层设计。

  食品安全

  尝试统一或区域化配餐

  朝阳托管机构相关负责人表示,因为各个私人托管机构良莠不齐,其机构内的食堂卫生标准也各不相同,考虑到学生的食品安全,福州一些大型连锁机构正打算试水配送儿童营养餐,统一大厨房。

  “营养餐食材要统一进货渠道,大厨房的各项指标也要达到食药监局的要求,另外,人员的资质及健康状况等也要实时监控”。但他表示,考虑到福州的交通,营养餐能否及时配送是个难题,为此配置的人员及车辆成本上也划不来。

  他说,自己正在考虑“区域化配餐”,“即在福州设置多个厨房点,按方圆三公里范围送餐,可以避开城市交通拥堵的问题,但目前该模式还在摸索中”。

  除此之外,伊伊教育机构副总经理杨燕表示,学生食用的食品要留样72小时。

【责任编辑:黄新锦】
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