网友买白萝卜出现蓝心 种植户:黑心病前期表现
2015-08-18 15:43:24 来源:海峡都市报
网友供图
白萝卜、红萝卜都常见,可蓝心的白萝卜(如图)却很少见。前两天,福州一网友就买到了这样的白萝卜,怀疑是打过激素,遂将图片发到朋友圈咨询,结果引发热议。
对此,记者咨询了我省的白萝卜种植大户李克海,他看了网友发的白萝卜图后说,白萝卜是很便宜的菜,不会有人去打激素之类的。这种蓝心白萝卜,其实是白萝卜的黑心病,在染病的早期,是一种蓝心的状态。在高温高湿的环境下,很容易造成白萝卜黑心病。因为萝卜的吸水性变差,微量元素出现缺失,说白了,其实就是萝卜久泡水后造成的。
“这种染病的萝卜,吃起来又苦又硬。”李克海称,市民买到不小心吃了,对人体不会造成伤害,但还是不建议食用。据介绍,由于白萝卜种植要求还颇高,在夏季这样的季节不适合在福州生长,只能在一些高海拔地区种植,目前夏季的白萝卜多是从外地调入。记者 陈蓉
【责任编辑:黄新锦】
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