厦门高星级酒店婚宴两极分化 有涨有降场地好订
2015-07-06 16:50:48 来源:海峡导报 作者:孙春燕
海峡导报讯(记者 孙春燕/文 常海军/图)经历了餐饮业低迷的洗礼后,今年高星级酒店婚宴市场有了新变化。
昨日,导报记者走访市场发现,下半年历来是婚宴市场的传统旺季,婚宴价格也会顺势调整,但今年,一改“集体上涨”或“集体搁置涨价”的惯例,有的涨得凶,有的降价忙,高星酒店婚宴两极分化明显。只是,和去年火爆行情不同,今年婚宴场地似乎挺好订的。
同样是五星有的涨有的降
去年就领了结婚证的小安,打算今年国庆把婚礼办了,可万万没想到的是,有的酒店婚宴价格比去年低,有的酒店价格不降反升,而它们同样都是五星酒店。
小安说的这两家酒店,分别是厦门的悦华和瑞颐酒店。昨天下午,导报记者以客户名义,分别向两家酒店询价,得到的答案是不包含15%的服务费,悦华婚宴每桌2799元起,瑞颐报价则要4288元,价差达到50%之多。
更有意思的是,导报记者发现,去年同期,悦华的婚宴价格报价为3299元/桌起,相比之下,今年婚宴价格每桌降价500元,降幅超过15%;而瑞颐酒店去年的婚宴报价为每桌4088元起,今年每桌涨200元。
当然,价格走势不同的高星酒店婚宴,并非只有它们两家。
牡丹国际中餐厅人员表示,婚宴预订价格和去年一样,依然是3299元,但服务费方面“好商量”,如果是现金付款,就可以免去15%的服务费,相当于每桌比去年便宜490多元。而源昌凯宾斯基酒店销售人员却说:“婚宴4288元起订,那15%的服务费则没法便宜。”
【责任编辑:陈玲云】
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