台江区市容执法人员整治夜间“店外店”。

　　福州新闻网7月3日讯（福州晚报记者 郑瑞洋/文 张人峰/摄）近日，记者夜访了台江斗池路、交通路等路段的多个大排档聚集点，发现晚上10点前“店外店”为主力军，晚上10点后流动大排档开始出没。对此，台江区上海街道城管中队联合区市容局执法人员于前晚对违规占道摊点进行整治。记者连日走访发现，“店外店”占道采取分时段“步步为营”的策略，而流动摊点易回潮是因为占了“地利”。

　　城管夜查

　　7家“店外店”

　　前晚10时左右，记者随上海街道市容执法人员从红庆路一直巡查到斗池路、交通路。记者看到，斗池路的几家大排档已将桌椅摆在了店门口，交通路上的几家大排档桌椅摆上了人行道，白马支路的几家大排档则将桌椅摆在了花圃边，都有不少食客在就餐。执法人员随即劝退食客，暂扣了占道桌椅。据悉，当夜执法人员共查处“店外店”7家，暂扣帐篷2顶、桌子16张、椅子49张。

　　“我们执法人员只有5名，每天会从18点巡查到22点半，但露天大排档会钻空子，开到凌晨四五点。”执法人员说。

　　上海街道相关负责人告诉记者，人海战术虽然有效但很难常态化，而疏导点数量少、趋于饱和，因此占道大排档仍有增无减。

　　店外店占道

　　“步步为营”

　　执法过程中，记者发现，违规占道摊点以“店外店”为主，而流动大排档较少。那么，这些“店外店”从哪来呢？

　　记者调查发现：一是因为生意火爆和出于竞争而去占位；二是由于夏季炎热食客提出露天就餐的要求；三是由仓库改为店面或店面太小而食客无法在店内就餐；四是应对整治采取的“步步为营”策略。

　　据归纳：一般从19时至22时，大排档会先将桌椅摆在店门口；22时至23时扩张到人行道或非机动车道，23时至次日5时，占道范围扩至机动车道。而附近的花圃、公交站、停车位、便民自行车点等场地也成了占道点。

　　流动摊易回潮

　　因占“地利”

　　记者还发现，流动摊点难整治、易回潮是因为占“地利”：用电、照明、排污方便；多小巷以及空地；沿街大排档相邻，形成集聚效应。以交通路为例：在上海新村附近，有人私拉了一段200米长的电线供流动摊点使用；在公交集团公司附近，道路两侧路灯明亮，场地开阔，多停车位、公交站点；整条路连接着红庆路、河上巷等多条小街巷，便于摊贩隐藏和躲避检查。

　　“有些大排档还会摆在两个区的交界处，比如斗池路，这条路就是台江区和鼓楼区共管，如果台江城管来查了，摊贩就会躲到鼓楼那一块。”家住黎明新村的陈先生说。