福州新闻网5月13日讯(福州晚报记者  李永华)天气逐渐热起来了,明显让人感觉到了初夏的味道。雪糕、冰淇淋等冷饮又成为市场新宠。昨天福州晚报记者发现,市区一些冷饮批发店已开门营业,不少冷饮新品开始上市。在各大超市,这类产品被摆在显眼位置,而在许多甜品店、奶茶店,刚推出的新品也吸引了很多市民品尝。福州晚报记者一番打听下发现,今年冷饮价格相比去年没有明显上涨,一些品种甚至略有降价。

　　在福州西二环路一家大型超市的冷饮区放置了一些小型冷柜。“冷柜中放了七八种我们精选的冷饮,除了往年热销的商品外,还有一些今年的新品,如脆层冰淇淋、榴莲口味冰淇淋等。”超市销售人员告诉福州晚报记者,由于近日福州气温忽高忽低,买冰淇淋的消费者还不多,估计要到5月底才会逐渐多起来。

　　“相比去年,大多数冷饮价格并未上涨,有些品种价格甚至略有下滑。”福州仓山一家冷饮批发店店主陈先生告诉福州晚报记者,从4月初开始就陆续有客户来店里挑选商品,目前受顾客欢迎的还是往年热销的一些冷饮。价格方面,陈先生表示,由于奶粉、白糖等原材料降价,今年的冷饮价格相对往年有所下降,不过消费者单独购买时可能感觉不到,但论箱批发时,每箱的价格会比过去便宜2元左右。

　　对此,福州某超市冷饮销售负责人对福州晚报记者说,除了成本下降的原因,冷饮行业是“靠天吃饭”,去年夏季整体来说不算太热,导致厂商库存很多,供过于求,所以今年品牌冷饮都没有提价的动向。业内人士表示,去年冷饮行业整体销售较为冷淡,但据说今年很有可能迎来史上最热的夏天,这对于冷饮企业来说是利好消息,估计今夏冷饮店销售业绩会有两三成的增长。

　　除了传统冷饮逐渐进入热销期,街头的奶茶店、甜品店也纷纷推出夏季新品,吸引了不少年轻“吃货”。昨天下午,福州晚报记者在西洪路一家甜品店看到,店里有许多顾客排队购买甜品。工作人员说,这两天店里冰镇类甜品销量是前几天的两倍多,接下去他们计划推出更多新品。