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盘点汉堡界之最：辣出新高度　售价上千英镑(图)

2015-05-05 15:57:34　　来源：中国新闻网
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　　最贵汉堡：售价上千英镑

盘点汉堡界之最：辣出新高度　售价上千英镑(图)

　　这种汉堡售价1100英镑,饰以金箔,龙虾和鱼子酱。

　　一家伦敦餐厅宣布打造出世界上最昂贵的汉堡。这种汉堡售价1100英镑,饰以金箔,龙虾和鱼子酱。

　　据悉,这家餐厅花三周时间设计出这份世界最贵汉堡。汉堡的肉饼是220克神户牛肉和60克新西兰鹿肉切碎混合而成,以平衡脂肪含量。在汉堡中心位置还有黑松露布里芝士,一旦加热变熟就会变成“液体口袋”。

　　肉饼的调味则使用了喜马拉雅盐,并佐以经过伊朗番红花煮过的加拿大龙虾。汉堡中还加入了涂着枫糖浆的培根、白鲸鱼子酱和山胡桃木熏制的鸭蛋。

　　此外,汉堡的两块面包也颇有考究。面包中加入了日本抹茶和奶油蛋黄酱,还覆盖了一层金箔。在汉堡完成制作后,主厨还加入了芒果和磨碎的白松露进行点缀。

【责任编辑：池文娟】
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