拜神明

　　昨天巧了,除了春分,也是二月二龙抬头的日子。往年,春分和二月二往往能相差几天乃至半个月之久,因为恰逢去年闰九月,这才让两个节日撞在一起。

　　春分拜土地公,二月二拜灶君,昨天,特别忙。

　　在瑞京市场和菜市路上等地,米烧粿的摊点早早就摆出来了。在漳州市区,一年就卖一天“米烧粿”。为啥“米烧粿”偏要这天吃?

　　原来在陈元光时期,每年二月二,士兵都在军队里以麦粿祭拜灶君,本地人疑惑,一问才知,士兵们这是在拜灶君求财,于是也跟着祭拜。郑惠聪说,本地人觉得麦子做的粿不好吃,认为大米更软嫩,于是改做米粿祭拜灶君,随着人们生活条件的提高,就用更贵的糯米做成米烧粿,中间还加上馅料。郑惠聪说,因为灶君知道家家户户生活好坏,在农历二月二,灶君上天汇报民间情况,为了让灶君嘴甜说好话,当然要用甜食来祭拜。

　　在春分这一天,不少漳州市民都会准备好水果菜肉,祭拜土地公。

　　春分时节祭拜土地公的传说,源自唐德宗年间。彼时社会稳定,一星象家向皇帝启奏春天来了,时常下点小雨,天气转暖和,理应借以提醒农人赶快做好农事预先准备工作,如修水利、备种子等,让农人注意春天耕种季节到了。唐德宗同意了星象家的说法,并将二十四节气中的春分定为“中和节”(寓意天气适中,适合春耕的季节),传至民间,便以祭拜土地公来求财。