福州新闻网2月12日讯（福州日报记者 孙漫 钱嘉宜）“您好，这是您的年夜饭，祝您新年快乐！”11日傍晚，家住金山的孙先生一家准时收到一份美食“大礼包”。佛跳墙、红蟳饭、太平燕……满满福州味的特色菜一一上桌，和从安徽老家寄来的吴山贡鹅、荠菜圆子、符离集烧鸡摆在一起，拼出了一桌丰盛的团圆饭，“‘家里蹲’也很好，美味和热闹一样不少”。

　　这份“专属”年夜饭，来自国惠大酒楼爱琴海购物公园店。酒楼相关负责人介绍，考虑到疫情防控需要，加上不少市民选择就地过年，他们早早谋划，推出6人份、10人份两款精选团圆套餐，满足不同家庭的团聚需要。市民只需提前一天在外卖平台上下单，第二天就能准时送达。

　　据了解，除夕当天，该店的外送团圆饭订单有20多个。“套餐里都是平时人气挺旺的特色菜，打包也是精致摆盘，可直接明火加热，大家不来酒店就餐，也可以品尝到一样的美味！”该负责人说。

　　今年，这样的外送年夜饭服务十分流行。11日下午5点，在潮福城北尚店，一份份打包好的菜品被整齐摆放在前台，等待外卖小哥或是食客前来领取。“今年，选择外送年夜饭服务的顾客大约占堂食的四分之一。在保证口感的前提下，店内几乎所有菜品都可外送，而且外卖菜品和堂食同价。”该酒楼相关负责人介绍，整个过年期间，该门店都支持外送服务，目前已接到不少订单。

　　“除了几道大菜，我们还点了烤乳鸽、煎饺、豉汁凤爪等招牌菜。这样的年夜饭丰富可口，而且特别安全，尤其适合上有老下有小的家庭。”市民李女士说。

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