乌山双骖园的“洞中红”“洞中红”

　　在福州南门西侧有一座乌石山，是福州“三山”之一，山之西南有一天然巨洞。据宋《三山志》、明《闽都记》、《清榕城考古略》记载，该洞在一千多年前的唐代，有一位隐居者在洞中养有一头白猿为伴，俗称白猴洞。洞中广阔，四周怪石森耸，树木密布。不久隐者离去，白猿也不知所终。

　　到了宋代，有一位官至“屯田郎中”的湛俞，50岁时弃官到洞中隐居，当时任福州太守的程师孟经常到洞中拜访湛俞。洞中有床铺，冬暖夏凉，站在洞口可望山下闽江水，直到明清时都还有人到洞中居住，最神奇的是洞中有一株荔枝树。《乌石山志》载：林迥诗曰“荔枝影里安吟榻，菡萏香中系钓舟”。此荔枝被宋蔡襄收入《荔枝谱》称为“洞中红”荔枝。古人在洞中一边尝荔，一边吟荔，传为佳话。

　　此外，上世纪八九十年代，福州寿山乡有农民在大山深处偶然发现一处山洞，洞中长有一株荔枝树，属于野生的。走入洞里，发现洞里的石头从色泽到纹路都很像洞口的那株荔枝，后来便将此洞中的寿山石取名“荔枝石”。（林则徐纪念馆微信）