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猪肉便宜了!价格连跌五个月 批发价每公斤跌破20元

2017-07-13 09:52:11  来源:中国新闻网
  

猪肉便宜了!价格连跌五个月 批发价每公斤跌破20元

  资料图:动物检疫人员在对供港活猪养殖场进行现场检疫。 邹冬辉 摄

  探因

  ——供应增加遇上消费淡季

  多位分析人士向记者分析了此轮猪价走低的原因,首先供应增加是主因,其次,伴随需求疲软、以及养殖成本的走低,猪肉价格加剧下滑。

  “猪肉价格经历了新一轮上涨后,在2016年年中达到峰值,现在已进入本轮猪周期的‘下跌’通道。”国务院发展研究中心农村经济研究部第三研究室副主任伍振军对中新网记者表示。

  春节后至夏季结束的一段时间,是肉类消费的传统淡季。然而,需求减弱并非猪肉价格下跌的关键因素,毕竟,同为肉类消费主力的牛、羊肉价格不仅未下跌,还在小幅上涨。

  “短期内,供求关系是猪肉价格的决定性因素。”伍振军描述了本轮猪周期的形成过程,自2015年下半年开始,猪肉价格大幅上涨;鉴于玉米价格处于低位,养殖成本较低,规模养殖和散养农户生猪养殖有利可图大量补栏;加上进口猪肉大幅增加促进了供需矛盾改善,供给的持续增加下,猪肉价格随后开始下跌。

【责任编辑:伊宁倩】
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