全力守护食品安全

台江区市场监管局集中开展节日食品专项检查

2021-10-03 07:46:23  来源:福州新闻网  作者:颜澜萍
  

台江区市场监管局集中开展节日食品专项检查

  执法人员检查进口冷链食品。(台江区市场监管局供图)

  福州新闻网10月3日讯(福州日报记者 颜澜萍 通讯员 王志远)为做好节日期间食品安全和疫情防控工作,确保广大群众欢度平安、祥和的节日,连日来,台江区市场监管局按照创建国家食品安全示范城市的标准,集中开展节日食品专项检查。

  据悉,此次专项检查针对节日食品消费的特点,将肉类蔬菜、酒水饮料、冷链食品、餐饮服务等列为重点领域,突击检查辖区范围内多家大型超市、农贸市场、餐饮单位,详细核查食品经营资质、进货查验、贮存条件、后厨环境卫生、餐食加工制作等情况,严厉打击销售不合格食品的违法行为。

  同时,为切实做好疫情防控工作,该局持续强化进口冷链食品追溯管控,督促进口冷链食品经营单位落实从业人员一周双检,并印发了《致餐饮经营者疫情防控一封信》,督促餐饮服务单位落实进店测温验码、不聚集、“一米线”等疫情措施,加强场所环境、餐饮器具、空调设备消毒保洁,保持空气流通,提供公勺公筷。

【责任编辑:陈颖】
  
     
  • 日新闻排行榜
  • 周新闻排行榜
  • 月新闻排行榜
  • 家有“医”靠

    福州市第六医院的吴定,是很多患者眼中的“专属家庭医生”,他和护士何香云两个人,承担着整个医院的家庭病床服务工作。

    家有“医”靠
  • 把福州讲给世界听

    在福州有这样一群人,他们用语言为美丽福州发声,讲述闽都文化魅力,传递跨越时空的感动,让世界爱上福州这座城。

    把福州讲给世界听
  • 声如夏花

    让我们一同在他们的歌声中,感受福州传统十番音乐与阿卡贝拉碰撞出的火花。

    声如夏花