在蛎坞村的渔夫集市，林家康（左）的牡蛎吸引了不少外地的游客。

　　福州晚报记者 郑瑞洋 文/摄

　　从福州市区出发，沿着滨海大通道一路驰骋，50分钟后便来到“福州最美海湾”——连江县筱埕镇定海湾。

　　白天，或往“连江牡蛎之乡”——蛎坞村，租艘渔船，当个惬意“海钓客”，或到“中国水下考古摇篮”——定海村，逛一逛福建的定海古城。晚上，或往“中国海带之乡”——官坞村，体验“灯光诱捕鱿鱼”；或到定海的海鲜大排档，现捞、现煮、现吃。晚了的话，就住在定海湾山海运动小镇的精品酒店或渔夫岛的特色民宿；早的话，就到蛎坞渔夫集市，采购新鲜上岸的生蚝。“筱埕十二时辰”正在变为现实。

　　乡村如何发展夜色经济？夜色经济如何做“海文章”？近日，记者实地走访了筱埕镇的蛎坞村、定海村、蛤沙村、官坞村，找到了答案。

　　打造渔夫集市

　　发展夜色经济

　　利用渔夫集市吸引人气，这是第一步。

　　在布袋澳大桥附近，有一个“网红渔市”——蛎坞渔夫集市。这里每天营业额能达2万元，是当地村民的“钱袋子”，也是游客心中喜爱的海鲜集市。

　　42岁的林家康是蛎坞村的渔民，养牡蛎已28个年头。他每天凌晨两点起床，下海捞牡蛎，然后分拣、清洗、去壳、叫卖，一直忙到傍晚6时。

　　“20年前，我是一根扁担、两个筐，挑着卖；后来，滨海大通道通车了，我是一把太阳伞，蹲在路边吆喝着卖，买的是过路客，一年到头只能赚两三万元。现在不一样了，我有自己的摊位，还有10多名帮工，顾客是在微信上下订单，不愁销路，一年能赚五六万元。”林家康说，连山东、湖北的顾客都爱吃他家的牡蛎。

　　在以前，当地存在着垃圾乱扔、污水乱倒、经营无序、占道经营等乱象。一边是渔民的生计，一边是村容村貌，如何实现“鱼与熊掌兼得”？2019年初，筱埕镇开始规划“渔夫集市经济”，之后建成了蛤沙和蛎坞两个渔夫集市，配套摊位120个，带动就业240多人，创造村财收入约43万元。同时，村容村貌也大变样，实现“鱼与熊掌兼得”。

　　借助乡村旅游“多点开花”，这是第二步。

　　记者在定海湾山海运动小镇附近看到，金沙海鲜铺已基本建成。这些海鲜铺用于整合定海湾山海运动小镇景区周边的移动摊点，优先租给困难群众，可新增摊位31个、新增就业70人。

　　而在定海村，占地2500平方米的海鲜大排档已完成主体建设，计划9月投用；在官坞村，渔夫岛的文创酒吧已投入运营。

　　做足“海文章”来刺激消费，这是第三步。

　　“我们夜色经济的最大特色就是面朝大海。我们推出自己独具竞争力的产品，如刚上岸的鱿鱼、虾蛄等，以及十斤重的大海鱼，游客现场购买，店家免费烹饪。”筱埕镇党委书记颜学淦介绍，通过串起渔夫集市、夜色大排档、文创酒吧、特色民宿等新业态，营造夜间餐饮娱乐消费氛围，拉动夜色经济消费，实现当地产业多元发展。

　　讲好筱埕故事

　　发展全域旅游

　　“我们有一个目标：让‘吃连江海鲜，就到筱埕定海湾’变为现实！”颜学淦告诉记者，筱埕镇正在全力推进全域旅游发展，让“吃、住、行、游、购，娱”在这里变为可能。

　　“筱埕故事多，我们要把故事讲好！” 颜学淦介绍，定海湾是连江著名“三湾”之一，素有“海上画廊”之称，这里是吃货聚集地，拥有500种海鲜，素有“丁香鱼王国”“竹蛏故乡”“石斑鱼娘家”等美称；这里是游客打卡地，定海湾山海运动小镇的“网红沙滩”和海上渔家乐则是家庭出游的度假胜地；这里也是历史文化名地，拥有定海古城、九龙禅寺、定海千户所、定海湾水下考古遗迹等众多“海丝”印记；这里还有全国首创深远海机械化养殖平台——“振渔1号”。

　　丰富的旅游资源，带旺了乡村旅游，也带来了人气和财气。2019年，筱埕镇的游客量突破200万人次，最高峰时期日游客接待量达3万人次。

　　“6月底，定海湾山海运动小镇要重新开业了；到10月，渔夫岛的精品民宿也能对外营业。我们还在积极引导村民发展民宿，争当乡村振兴合伙人。” 颜学淦说，“到时，留不住人的老大难问题就能解决，夜色经济也将更有后劲。”

　　筱埕镇还要走得更远。据了解，筱埕镇以全域旅游为突破口，大力培育五大旅游区：以定海湾山海运动小镇项目为核心的高端滨海度假旅游区，以官坞渔夫岛项目为核心的海洋体验休闲旅游区，以定海古城保护开发项目为核心的古城文化旅游区，以旧南山旅游开发项目为核心的滨海农业观光旅游区，以假日听海民宿项目为核心的海洋特色商贸旅游区。