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福建这片海域赤潮仍在持续!这种海鲜近期少吃!

2020-04-22 16:43:25  来源:福建海洋与渔业局
  

  紧急科普!

  什么是赤潮?

  赤潮,国际上把它称为“有害藻华”,它发生时常常在海洋或湖面上形成一大片红色景象,因此被许多人比喻成“红色幽灵”。其实,它是水中的一些细菌、原生动物和浮游植物在特定的环境条件下突发性地增殖或高度聚集从而引起水体变色现象。

福建这片海域赤潮仍在持续!这种海鲜近期少吃!

  分无毒赤潮和有毒赤潮

  无毒赤潮一般是无害的。

  而有毒赤潮中的赤潮生物能够生泌麻痹性贝毒、下痢性贝毒、神经性贝毒等毒素,人类一旦食用就易引起中毒反应。

  注意了!

  由赤潮引发的贝类中毒,是一种毒性较强的有机毒素,贝类毒素可致死!

  麻痹性贝类毒素是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,约占藻毒素引起中毒事件的87%。据统计,全球每年因麻痹性贝毒而引发的中毒事件约为2000起,死亡率达到15%。

  贝类中毒有这些症状!

  一旦食用含有麻痹性贝毒的贝类,毒素很快释放在体内释放,引起人体神经肌肉麻痹,轻者出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状,重者可导致呼吸肌麻痹而死亡。

  目前,麻痹性贝类毒素、河豚毒素等,尚无特效解毒方法。

【责任编辑:钟培培】
  
     
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