福州市第二届闽菜烹饪职业技能大赛,你猜谁赢了?!
2019-04-03 12:29:11 来源:福州晚报
福州市商务局领导表示,举办此次大赛对提高我市闽菜文化传统烹饪技艺和现代餐饮服务的创新发展有着深远的意义。通过此次竞赛,不仅给选手们提供了一个以菜会友、展示自我的舞台,相互切磋技艺,提升其烹饪技能水平,更重要的是培养全市更多支撑闽菜文化发展的高素质、高技能人才,还进一步弘扬和传承闽菜技艺文化,推动闽菜美食品牌的进程,为福州餐饮发展做出积极贡献。
主办单位:福州市商务局、福州市人力资源和社会保障局、福州市总工会
承办单位:福州市职业技能鉴定指导中心、福州市商贸工会、福州市餐饮烹饪行业协会
协办单位:福建省闽菜技艺研究会、福州旅游职业中专学校
【责任编辑:林玮佳】
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