（赵凤仪老师与戴鸿靖老师一起主持2场智利葡萄酒大师班）

　　（图注：福建省酒商对智利葡萄酒反响热烈）

　　茅台酒业作为此次活动的战略合作伙伴，也为观众带来了茅台白酒以及茅台白酒课程。让观众在品味智利优质佳酿的同时领略茅台白酒特有的醇香。

　　爱上多样的智利

　　智利位于南美洲的西海岸。背靠安第斯山脉，面向西南太平洋，智利拥有由北至南的葡萄酒产区有着不同的气候条件和土壤结构，让智利的葡萄酒也越来越有意思。智利沿海产区受到秘鲁寒流和晨雾的影响，气候凉爽，适合种植黑皮诺、长相思、霞多丽甚至西拉等葡萄品种；而安第斯产区(Andes)的高海拔带来凉爽的气候，大幅昼夜温差以及充足的阳光，让这里的葡萄酒清爽且风味非常集中。山脉之间产区则是智利最常见的葡萄酒产区，当然除了佳美娜、赤霞珠等传统知名品种之外，来自Maule的佳丽酿也开始备受关注。