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青精饭

2020-04-01 22:18:28　　来源：新华网河北频道
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青精饭

　　“居人遇寒食采其叶染饭，色青而有光，食之资阳气。”青精饭是江苏地区寒食节常吃的食物，青精饭是用乌饭树叶的汁把糯米染成乌青，再蒸制而成，有滋补身体的功效，因其颜色乌青，又称乌米饭。

【责任编辑：钟培培】
　　
　　 　　
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