福州新闻网9月24日讯（记者 朱丽萍 文/摄）9月24日，记者从福建省商务厅获悉，本轮疫情发生后，全省商务系统迅速启动应急预案，联动发改委、交通、市场监管等部门，协同做好莆田、泉州、厦门、漳州等地生活必需品市场保障供应，多渠道解决保供企业遇到的困难和问题。目前全省主要副食品（猪肉、蛋、蔬菜、奶制品等）日均供应量超过2万吨，货源充足、供应稳定。

　　确保“菜篮子”货足价稳

　　据悉，本轮疫情发生后，福建省商务厅19人组成的应对疫情市场保供工作队，赴莆田、厦门等地开展支援，省、市、县三级凝心聚力、协同作战，形成政府和副食品基地、大型商超、农产品批发市场、电商平台等企业的联保联供机制。

　　各地按照“分级负责、属地为主、层级响应”的原则，压实“菜篮子”市长负责制，迅速启动日报制度，加强市场运行监测和分析研判，发挥全省255家保供企业（主要副食品供应量占全省60%以上）和326家省级副食品调控基地（上市总量占全省消费量20%以上）作用，有力稳住市场供应基本盘。

　　首先，涉疫地区精准施策。莆田、厦门、泉州、漳州等地保持生活必需品供应充足、运输渠道畅通，保障隔离人员和医务人员、干警、社区干部、志愿者等一线工作人员以及“一老一小”等群众需求，确保社会平稳运行。

　　其次，非涉疫地区积极协同。在做好自身应急储备的基础上，帮助涉疫地区解决物资供应、调运中转场地等实际困难，形成应对疫情的强大合力。比如，针对厦门同安夏商农副产品批发市场因管控导致的外省调运蔬菜运输不畅问题，省、市部门积极协调，迅速分流至周边地区。

　　生鲜电商、门店到家发力，稳菜价、保民生

　　另外，发改委、商务、市场监管等部门，指导永辉超市、沃尔玛、夏商百货、新华都等重点大型商超，做好疫情防控和市场供应保障，强化产销衔接和货源调运，及时补充涉疫地区生活物资。仅9月22日当天，调运187车肉、蛋、菜、水产品、米等商品至莆田、厦门、泉州三市，其中肉41吨，蛋57吨，蔬菜257吨，奶制品22吨，有效保障当地群众需求。

　　漳州市发挥属地保供企业和副食品基地作用，满足本地区市场需要。

　　中秋、国庆双节之际，全省商务系统在认真做好疫情防控的同时，有序组织投放节日需求量大的传统食品、主要副食品，确保品种多、数量足、价格稳。

　　为切实满足疫情期间居家百姓需求，全省商务系统继续推广生鲜电商、门店到家等无接触交易服务，“永辉生活”仅9月22日当天，在厦门、泉州、莆田三市的线上下单量达1.7万单。各地鼓励传统餐饮企业与互联网订餐平台加强合作，用好“宅急配”“莆田餐巴”等模式，开展“防疫少出门、宅家学闽菜”活动，常态化运营“云餐厅”，为居家百姓提供服务。